Frisse komkommer

Geplaatst op woensdag 1 februari 2012 | 4 Reacties

© foto Aline

Benodigd voor 2 personen: * 1 komkommer * 1 ui * 2 el azijn * 2 el olie * peper * zout * 1 tl kerriepoeder * 3 el chilisaus * 1 el bruine suiker 

Schil de komkommer en rasp deze in dunne plakken, snijd een ui in fijne stukjes… daarna alles bij elkaar doen, en mengen maar… even in de koelkast zetten en ongeveer 10 minuten later heb je een heerlijke frisse komkommer…

Bron: een aangepast recept, gevonden in een reactie bij het viva forum