Zelfgemaakte Appelmoes

Geplaatst op zondag 2 oktober 2011 | 18 Reacties

© foto Aline

Benodigd voor 4 personen: * 6 zoet zure appels * 2 eetlepels kaneel * 3 eetlepels suiker * een beker water * 2 eetlepels witte rozijnen

Schil de appels, verwijder de klokhuizen. Snij de appel in stukjes doe ze in de pan met het water, kaneel en suiker. Dit is eigenlijk op eigen smaak, dus kan zijn dat je iets meer of minder wilt gebruiken. Blijf proeven, en als de appels wat ingekookt zijn voeg je er de witte rozijnen aan toe. Alles goed door koken tot de appels moes zijn geworden. Dan iets aflaten koelen, of lauw warm op dienen.

Bron: Aline en Pascal’s recept

Mexicaanse Tortillas

Geplaatst op vrijdag 4 juli 2008 | Geen reacties

© foto’s Aline

Benodigd voor 2 personen: * 450 gram gehakt * wat boter * 1 zakje Season mix Fajita * 100 ml water * 1 ui * 1 rode peper * ijsbergsla * 1 tomaat * 1 blikje ananas * geraspte kaas * 1 pak met 8 Tortillas

Bak het gehakt in de boter bruin. Voeg de gesneden ui en gesneden rode peper toe. en bak deze even aan. Voeg het zakje Season mix toe en de water. Roeren en ongeveer 5 minuten latern sudderen. Verwarm de tortillas en vul ze met het gehaktmengsel. En naar eigen smaak met wat sla, tomaat, ananas en kaas op je tortilla erbij doen.

Bron: Aline en Pascal’s recept